くるくるリサイクルのブログ

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沖縄リサイクル運動市民の会では、20年以上に渡り、フェアトレードの商品を扱っています。
この記事は1988年のもの。バナナにコーヒー、近年、ようやくいろいろなところで聞かれるようになった話ではないでしょうか。
20年前から飽食だった日本。貧困だとされてきた国々。
20年経ってみて、さて今は？と、私達に問いかけるような記事ではないでしょうか。
  
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お盆期間中、みなさんいかがお過ごしですか？
当会は15日（金）、16日（土）にお休みをいただいています。
来週からは通常通り、エコショップも営業しています。

月～金　 9:00－18:00
土　　　　10:00-18:00

みなさまのお越しをおまちしています。


さて、おまたせしました。
お知らせが少し遅れましたが、
人気商品、「ちゅらさ」が入荷しています！
  
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　暑い毎日お元気でおすごしですか？
　わたしたちもJICA事業の準備で熱く忙しい日々を送っています。
　そんな中、某スタッフ（わたしのことですが）の産休が重なり、
　新スタッフを迎えました。
　ゴーヤーやバナナとともに、皆様のお越しをお待ちしてます！


さてさて、夏の沖縄で大量に出回るのがゴーヤー。
リサイクルの事務所店頭にも、無農薬の立派なゴーヤーが並んでおります。
いっぱい食べて夏に負けずに過ごしましょう！
ゴーヤーってちゃんぷるーばっかりで飽きる！という方にもおすすめ、
さっぱりめのゴーヤー料理を紹介します。

今回はゴーヤーの冷製スープ。
苦いゴーヤーが繊細な冷たいスープになるなんてちょっと想像外ですが、
ゴーヤーを一旦ゆでこぼすことと、チーズでまろやかさを加えることで、
ぐっと苦みが薄れるのです。
ミキサーやフードプロセサーがいるので、ちょっと作りにくいでしょうか。
  
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当会の人気商品フェアトレードコーヒー。
ファッショナブルなコーヒー店や、手頃な価格の商品の多く出回る中、
なぜわたしたちはフェアトレードコーヒーをお勧めしているのでしょうか？
支払ったコーヒー代のうち、生産者の手に届くのは何割？
ときどきはそんなことも考えてコーヒーを飲んでみませんか？
映画『おいしいコーヒーの真実』　沖縄でも上映します。

8/31と9/1、たった２日間だけですが、国際通りのてんぶす館で上映します。
ぜひ見に行って下さい。
スケジュールのチェックは桜坂劇場で

映画を見たあとは、当店でコーヒーをお買い求めくださいね！
焙煎したてでお待ちしてます。
今年の夏はアイスコーヒーも店頭販売始めました。
時間をかけて深く焙煎するので、ご注文下さい。  

今日も梅雨空ですが、、、一足早く、夏を先取り！

ということでゴーヤーの計り売り、始めました。



以前から計り売りにしたいと思っていたんだけど、手間が大変かな～、とためらっておりました。

しかし、「半分だけちょうだい」とか「袋はいいです」という方も増えてきましたし、

この夏は計り売りでいきます！

西原町産の無農薬・有機ゴーヤーが、100ｇ45円！
安い！

島バナナ、パパイヤ、フルーツパパイヤも人気！

毎週、月曜の午後から火曜日に入荷しますので、お早めに～  

久々に事務所前で赤いノボリがはためいております。

与那嶺さんの無農薬野菜が入りました！

すべてお隣の西原町産、無農薬有機栽培です。

今回は、ジャガイモ、ピーマン（もう残り一袋！）、レタス、パパイヤ、それと果物パパイヤにバナナです。

ちょっとしかないので、急いでね～（＾＾


※入荷情報をメールお知らせしています。お気軽にお問い合わせ下さい！  

もうすぐバレンタインデーらしいですね～、世の中は（笑

沖縄リサイクル運動市民の会のエコショップでは、
昨年の冬から、日本のフェアトレードショップの草分け、
第3世界ショップ（プレス・オールターナティブ）の「地球食チョコレート」を置いています。  
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これ何でしょう？



  
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今日の沖縄は、爽やかな風の吹く秋晴れの一日です。
このまま涼しくなってくれるんでしょうか。

意外と知られてないかもしれませんが、
首里の事務所では、ささやかですが野菜も売ってるんですね～



西原町の与那嶺さんが、無農薬・有機栽培で育てたものです。
だいたい毎週月曜日頃、旬の野菜を届けてくれてます。
今日はピーマン、オクラ、ナーベーラー、ゴーヤー、パパイヤ、そしてシブイ。

事務所前に、赤いノボリがひるがえっていたら「野菜あります」のしるしです。